Блинный курник-вкусный и сытный перекус!

Курник блинный
Исконно русский блинный слоеный пирог, который влюбил в себя многих ценителей вкусной выпечки.

Курник - старорусский слоёный пирог с начинкой, разделённый при помощи блинов. Такой пирог готовили на Руси на большие праздники - свадьбу или Троицу.

Некоторые называют курник "Пирогом с сюрпризом", так как в слоённом дрожжевом тесте спрятаны блины с начинкой из курицы и грибов.

Для тех, кто не любит грибы, их можно не добавлять.При этом, блинный курник остается все равно  поистине богатым на вкус.